22.09.2010

Делийский Султанат

Делийский султанат — большое государство, основанное мусульманами в 13 в.
22.09.2010

Индийская свадьба

Индийская свадьба не состоится без проведения накануне санджита.
21.09.2010

Литературная жизнь индусов

Из тех авторов, кто писал на бенгальском, наиболее известны Гириш Чандра Гхош (1844–1912 гг.), Амритсал Басу (1853–1929 гг.).
21.09.2010

Древние священные тексты индусов

Традиции индийской литературы уходят своими корнями в далекое прошлое, к древним священным текстам индусов.
21.09.2010

Индийский танец

Индийский танец – неотъемлемая часть культурного наследия.
21.09.2010
Национальная музыка Индии

Национальная музыка Индии

Национальная музыка Индии уходит своими корнями в глубокое прошлое. Индусы считают, что музыка имеет свойство возвысить характер человека, но также может и разрушать его, т.к. ее звуки – это божественный […]
21.09.2010

Скульптура Индии

Основа классического искусства и скульптуры Индии – это сюжеты на религиозные темы.
21.09.2010

Учение Патанджали

Учение Патанджали, написанное на санскрите состоит из четырех глав:
21.09.2010

Патанджали

Примерно 200 лет назад до нашей эры, в Индии родился человек, который оставил весомый вклад в развитие индийской духовности, человек, о котором до сих пор ходят легенды, ему поклоняются, а […]
20.09.2010
Народности Индии

Народности Индии

На территории Индии живут множество различных народностей. Они отличаются внешностью, обычаями, традициями, верованиями и языком.
20.09.2010

Демография Индии

Последние столетия в Индии проходили под знаменем борьбы за независимость.
20.09.2010

Общие сведения страны Бхарат

Индия — это одно из наиболее крупных государств мира. Сами индийцы называют свою страну Бхарат. Страна занимает седьмое место по площади и второе место в мире по количеству населения.
20.09.2010

Свадебные традиции

Индийские традиции очень интересны и зачастую непонятны европейскому обитателю. Индийские фильмы демонстрируют многие из традиций, но чаще всего мы не можем понять, что же они значат.
20.09.2010
Корица и пажитник, применение в индийской кухне

Корица, пажитник

Корица одна из наиболее популярных и древних индийских специй. Корица имеет небольшой намек на цитрусовые.
20.09.2010
Шафран и кардамон, как их применяют в Индии

Шафран, кардамон

Высушенные крокусовые тычинки обладают уникальным ароматом, напоминающим мускус. Это очень дорогая специя.
20.09.2010
Посуда в Индии

Посуда в Индии

Бес сомнений, процесс приготовления пищи очень важен, но в Индии большое значение придают так же и посуде, которую используют для приготовления и в которой подают сами блюда.
20.09.2010

Напитки Индии

Гости страны могут быть немного удивлены тем, что во время еды в Индии не пьют алкогольные напитки, пищу запивают только водой.
20.09.2010

Северо-западная кухня

Непременное использование топленого масла и пшеницы характерно для кухни северо-западной Индии.
20.09.2010

Индийский десерт

Обед в Индии не обходится без десерта и сладкого. Кондитерские изделия здесь так же занимают немаловажное место в кухне.
20.09.2010

Сладости

Сладости в Индии делают из свежих фруктов, злаков, молочной продукции, орехов и нутовой муки. Вместо сахара здесь часто используют мед или нерафинированный сахар.
20.09.2010

Что такое паан

Когда трапеза закончена, остается последнее блюдо, без которого не обходится вся церемония употребления пищи.
20.09.2010

Загадки Индии

Об Индии говорят разное – бедная страна с кучей бомжей и отсутствием достойного сервиса, самая удивительная страна в мире.
20.09.2010

Правила поведения в Индии

Увлекательная и полная загадок культура Индии хранит массу традиций и обычаев, которые формировались не одно тысячелетие.
20.09.2010

Эпидемиологические условия в Индии

Индия не отличается благополучными условиями эпидемиологии и санитарии, поэтому соблюдение гигиенических правил является обязательным.
20.09.2010

Ужин индийца

Ужинают индийцы с семи до десяти вечера. Ужин – время сыра. Здешний сыр называется панир, он пресный и молодой.
20.09.2010
Асафетида, описание специи

Асафетида, найджелла

Асафетида изготавливается из смолы растения, которое по внешнему виду напоминает огромный фенхель.
20.09.2010

Индийские сладости

Индийцы просто не представляют свою жизнь без сладостей. Здесь нет никаких проблем со сбытом всяческих сладких плюшек, так как о фигуре здесь никто не думает, и вообще считается, что чем […]
20.09.2010

Кухня Северо — запада

Северо-запад страны является родиной блюда, именуемого тандуром. На данный момент эта местность является территорией Пакистана.
20.09.2010

История Сикхизма

Возникновение религии сикхизм (16 в.) – это своего рода протест против кастового деления и гнета феодалов.
20.09.2010

История возникновения индуизма

По количеству приверженцев индуизм занимает в Азии первое место. Истоки этой религии тут же, в Индии.
20.09.2010

История Буддизма

Родившись в Индии в 6 в. до е.э., буддизм стал в современном времени одной из мировых религий.
20.09.2010

История Ислама

В 7 в. н.э. арабы принесли в Индию идеи исламского мировоззрения. Император Акбар, живший во времена вторжения моголов и афганцев, был одним из самых просвещенных властителей.